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Alimentation et boissons

Dans le secteur en constante évolution de la production agroalimentaire, l'hygiène, la précision et la fiabilité des processus revêtent une importance capitale.

Ce que nous pouvons faire pour vous

De la transformation des matières premières fraîches au remplissage et au conditionnement, chaque étape de la chaîne de valeur repose sur des solutions fiables, hygiéniques et automatisées de manière efficace. Même les écarts les plus infimes peuvent avoir un impact sur la qualité et la sécurité des produits, d'où la nécessité de conditions de production strictement contrôlées.

 Solutions typiques pour l'industrie agroalimentaire

Découvrez une large gamme de technologies spécialement conçues pour répondre aux exigences de la transformation alimentaire, du conditionnement, de la production de viande et de produits laitiers, ainsi que de la fabrication de boissons. Des systèmes de convoyage hygiéniques aux palans résistants à la corrosion, nos solutions améliorent l'efficacité, la sécurité et la qualité des produits dans l'ensemble de vos opérations.

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Solutions pour l'industrie agroalimentaire par CMCO

TRANSFORMATION DU SUCRE

Pfeifer & Langen, l’un des principaux producteurs de sucre en Europe, devait acheminer des emballages de différentes tailles depuis six lignes de production vers leurs stations de palettisation respectives. Les exigences en matière de redondance ont rendu nécessaire l’acheminement automatique des différents produits via des déviateurs pneumatiques. Chaque format d’emballage nécessitant une manutention spécifique, Dorner a fourni une solution sur mesure intégrant le système de convoyage innovant FlexMove, comprenant des lignes distinctes pour le sucre en morceaux et le sucre en poudre.

 

FABRICATION DE BISCUITS ET DE PÂTISSERIES

Un grand fabricant de biscuits a optimisé sa production grâce aux solutions de convoyeurs hygiéniques AquaGard et AquaPruf de Dorner, spécialement conçues pour les processus alimentaires sensibles. Ces convoyeurs sanitaires sur mesure assurent un transport en douceur des pâtons tout au long des étapes de cuisson, de refroidissement et d’emballage, y compris la séparation, la regroupement et le transport vertical. L’opérateur a ainsi considérablement augmenté son rendement et la fiabilité de ses processus, tout en réduisant les temps de nettoyage.

GARNITURE

Dans cette application, le système de convoyage gère l'ensemble du processus, du remplissage au scellage, en passant par l'étiquetage et le conditionnement. L'ensemble de l'installation est équipé d'une technologie de commande garantissant une intégration parfaite et une efficacité maximale. Le système repose sur la série AquaGard GT, la solution de convoyage haut de gamme de Dorner destinée à l'industrie de la mise en conserve et du remplissage.

MANUTENTION DE GRANDS SACS (STAHL)

Le STB “Big Bag” chain hoist, d'une capacité de 3 200 kg, est spécialement conçu pour cette application. La distance réglable entre le palan et le crochet offre une grande flexibilité pour s'adapter à différentes tailles de sacs et permet de soulever en toute sécurité des charges volumineuses jusqu'à la position la plus haute du crochet, sans que le chariot, le corps du palan ou le bac à chaîne ne gênent le mouvement.

DAIRY (Pfaff-silberblau)

Les réservoirs et les conteneurs doivent être soulevés régulièrement à des fins de nettoyage, d'entretien et de positionnement précis afin de respecter des normes d'hygiène strictes. Le vérin à vis SHE-S de Pfaff-silberblau, robuste et résistant à la corrosion, offre une solution idéale pour ces applications exigeantes.

FABRICATION DE SAUCISSES

Lors du transport de produits non emballés ou gras, tels que les saucisses, le nettoyage doit être rapide et facile. Conçue pour répondre à des exigences sanitaires strictes, la série AquaPruf de Dorner garantit un flux de produits fluide tout en permettant des lavages rapides et approfondis afin de préserver l'hygiène et la disponibilité des installations.

Produit de transformation alimentaire en vedette et études de cas

Les produits présentés ici ne constituent qu'une petite sélection de notre gamme complète destinée à l'industrie agroalimentaire. Chaque système est conçu pour optimiser vos processus tout en garantissant les plus hauts niveaux d'hygiène, de sécurité et de fiabilité.

Quel domaine vous intéresse ?

Les systèmes de convoyage Dorner sont disponibles dans des versions spécifiques pour les produits alimentaires emballés et non emballés. En fonction de vos besoins, nous pouvons adapter nos solutions encore plus précisément à votre environnement et à vos défis de production.

Marques du secteur agroalimentaire

Nous sommes fiers de proposer des solutions de levage et de convoyage reconnues dans le monde entier, même dans les conditions les plus exigeantes. De la technologie des grues et de l'hydraulique aux palans, treuils, systèmes de navettes et solutions de convoyage intelligentes, nos marques développent des technologies sûres, efficaces et hygiéniques pour relever vos défis de production.

Image showing a food production line of red potatoes

STAHL CraneSystems

Lorsqu'il s'agit de solutions sur mesure pour relever des défis majeurs, les palans, les composants de ponts roulants et la technologie de ponts roulants de STAHL CraneSystems constituent le choix idéal. Versions ATEX disponibles.

Brand Logo Pfaff Silberblau

Pfaff-silberblau

Solutions flexibles de levage et d'entraînement, allant des treuils et vérins à vis aux plates-formes élévatrices, en passant par des conceptions spéciales sur mesure. Versions ATEX disponibles.

Dorner

Notre marque spécialisée dans les solutions de convoyage pour l'industrie agroalimentaire. Des solutions de convoyage innovantes spécialement conçues pour les environnements hygiéniques, le conditionnement et les applications mécaniques.

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Brochure Alimentation et Industrie pharmaceutique

Conception hygiénique. Performances de précision.

Découvrez comment CMCO contribue à une production alimentaire et pharmaceutique sûre et efficace.
 

 


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Accessoires de levage

Les dispositifs de levage TIGRIP® offrent des solutions fiables et conformes aux normes d'hygiène pour une manutention sûre dans le secteur agroalimentaire. Qu'il s'agisse de transporter des conteneurs en acier inoxydable, des bacs à ingrédients, des caisses, des fûts ou des palettes, notre gamme comprend des pinces, des serre-joints, des poutres d'écartement, des fourches et des élévateurs magnétiques adaptés au secteur alimentaire. De nombreux modèles sont disponibles avec des surfaces résistantes à la corrosion et sont faciles à nettoyer afin de répondre aux exigences strictes en matière d'hygiène. Nos spécialistes se feront un plaisir de vous aider à choisir l'équipement de levage adapté.

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Équipements de manutention

Pour les flux de matériaux en interne, nous proposons des solutions ergonomiques et fiables telles que des tables élévatrices à ciseaux, des dispositifs de levage et des systèmes de convoyage mobiles. Ces systèmes garantissent un transport et un positionnement en toute sécurité des articles lourds ou fragiles, qu'il s'agisse de big bags, de conteneurs d'ingrédients ou de matériaux d'emballage. Ils favorisent des processus de travail hygiéniques, réduisent les efforts physiques améliorent la sécurité et l'efficacité dans les opérations du secteur agroalimentaire.

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